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Die schnelle italienische Küche

Contaldo, Gennaro

ISBN 978-3-7472-0006-3
192 Seiten
Lieferbar
Erscheinungsdatum: 16.05.2019
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Gennaro Contaldo versammelt in seinem neuesten Kochbuch über 90 verführerische, authentische Rezepte, die mit kurzen Zutatenlisten besonders schnell und ohne großen Aufwand zuzubereiten sind. Risotto caprese, Saltimbocca di pollo, Linguine con zucchini und Torta al tiramisu – Gennaro bündelt das Beste, was die italienische Küche zu bieten hat, und ermöglicht es allen, deren Alltag eng getaktet ist, innerhalb weniger Minuten ein Festessen auf den Tisch zu bringen. Die Aufteilung des Buchs in Salate, Suppen, Pasta, Risotto, Fisch, Fleisch, Gemüse und Desserts macht es dabei leicht, für einen ausgewogenen Speiseplan zu sorgen. Wertvolle Tipps zu Grundsaucen und Pestos runden den Genuss ab. Ein wunderbar inspirierendes Kochbuch für alle Italien-Liebhaber und Hobbyköche!

Video

Pressestimmen:

Die schnelle italienische Küche

»Ein wunderbar inspirierendes Kochbuch voller schneller, verführerischer und authentischer Speisen.«

Leben mit Stil 29.6.2019

»Bedeutet das hohe Tempo eine Verfälschung der Rezepte? Keinesfalls. Contaldo reduziert sie einfach auf das Wesentliche und herauskommen einfache, aber sehr leckere Rezepte, sich sich fast im Handumdrehen kochen lassen.«

Kaisergranat.com 24.06.2019


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