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Zutaten Pudding 300 g festkochende Kartoffeln Salz 90 g Nussbutter, plus mehr zum Fetten 2 Eier Butter zum Ausbraten Brühe 50 g Emmentaler 100 ml klare Hühnerbrühe 100 ml klarer Gemüsefond Belag 6 Champignons 1 rote... mehr...
Das Wort »Stew« (Eintopf) löst bei manchen Leuten gemischte Gefühle aus. Aber diesmal werde ich den Rezepttitel nicht ändern. Es handelt sich nun mal um einen Eintopf, und zwar um einen verdammt guten! Vergesst... mehr...
Der beliebteste Hobbydetektiv der Region ist zurück und ermittelt im touristisch hochattraktiven Fränkischen Seenland.Während seine Frau Katinka beruflich verreist ist, genießt Paul Flemming den...
An die Grillzangen, fertig, los! Das perfekte vegane Kochbuch für die nächste Grillparty. Köstliche vegane Grillrezepte von herzhaft bis süß Vegan-Queen Katy Beskow präsentiert in diesem Kochbuch 70...
Werden Sie zum Italien-Experten mit dem Quiz von ars vivendi!Venedig, Mailand, Florenz. Pasta, Pizza und Eiscreme. Michelangelo und da Vinci, Dante und Machiavelli, Vivaldi und Rossini – Italien...
Sie sind zum Geburtstags-Grillen eingeladen und wollen nicht schon wieder eine Flasche Wein mitbringen? Sie veranstalten eine nachbarschaftliche Gartenparty und Ihnen fallen keine Gesprächsthemen...
Werden Sie zum London-Experten mit dem Quiz von ars vivendi!Ob im Flugzeug, im Hotel oder auf dem heimischen Sofa – das London-Quiz peppt Wartezeiten und verregnete Abende auf. Stimmen Sie sich auf...
Der Eiffelturm, die Côte d’Azur, der Louvre, die Bretagne, Wein aus Bordeaux … Es gibt viele Gründe, von Frankreich fasziniert zu sein. Wenn einer oder mehrere davon Ihr Herz höherschlagen lassen,...
Kinder wollen etwas erleben! In den ausgesuchten Rundtouren für Familien sind Highlights inklusive – anschaulich beschrieben mit Tipps und Altersempfehlungen. Mal geht es zu den Wildschweinen am...
Der erste Kriminalroman um die berühmteste deutsche Mathematikerin Emmy NoetherEin neuer Fall für die Erlanger Ermittler Mütze und Karl-DieterUnerbittlich rollen die schweren Regalwände in den...
"Ehrlich und Söhne ist eigentlich Arenz & Söhne. Es ist mein persönlichstes Buch und erzählt unter anderem vom Glück, eine sehr große, humorvolle Familie zu haben." Ewald...
Die Bratwurst ist seit Jahrhunderten in aller Munde. Sie ist nicht nur ein omnipräsentes Grillgut, sondern für viele Menschen auch ein Stück Heimat. Autor Siegfried Zelnhefer möchte mit diesem Buch...
Der neue Roman vom Gewinner des Crime Cologne Award 2022 und des Friedrich-Glauser-Preises 2021 Die berührende Geschichte eines Mannes, der seiner kaltherzigen Kindheit nie ganz entkommt und in die...
Vom Blatt bis zur Wurzel: weniger wegwerfen, mehr genießen! Vegane Rezepte für das ganze Jahr. Schon mal Blumenkohl-Blätter gegessen? Kürbisschalen? Karottengrün? Sophie Gordon schwört darauf, denn...
Erweiterte Neuausgabe des beliebten Klassikers mit 12 neuen KapitelnFranken hat 1.000 Gesichter. Johannes Wilkes ist mit ihnen vertraut – und fügt sie wie Mosaiksteinchen zu einem faszinierenden Bild...
Das meistgespielte Stück des französischen Theaters in der kongenialen Übersetzung von Frank Günther.In seinem vor Wortwitz sprühenden Drama erzählt Edmond Rostand die Geschichte von Cyrano de...
Nach dem Erfolg von 16 Uhr 50 ab Ellingen der neue Frankenkrimi von Sigrun Arenz in bester britischer Tradition Kaum jemand erinnert sich noch an den jahrzehntealten Zwist zwischen dem früheren...
Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen NonnaEine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten – von Pasta über Käse bis hin zum WeinAnna del Conte weiß, dass für das Gelingen von itali...
Franken ist ein Paradies für jeden Weinliebhaber: farbenprächtige Weinberge, urige Heckenwirtschaften, idyllische Winzerstädtchen und traditionsreiche Weingüter sind ideal für abwechslungsreiche...
Ein erschütternder Kriminalroman vor dem historischen Hintergrund derMassenverhaftungen japanischer US-Bürger nach Pearl Harbor 1944: Die 22-jährige Aki Ito und ihre Eltern werden aus dem...
Endlich wieder auf Deutsch: Eine der prägendsten Reihen der Kriminalliteratur meldet sich mit einem brandneuen Fall zurück Los Angeles 1969. Ezekiel »Easy« Porterhouse Rawlins, schwarzer...
Fast jede Küche der Welt kennt ihre eigenen Methoden, um Lebensmittel haltbar zu machen: In vielen nordischen Ländern wird vor allem geräuchert, eingekocht oder in Alkohol konserviert. In südlicheren...
Unerwartet fränkisch: Reportagen über Melone, Artischocke und Co.Mit abwechslungsreichen Rezepten zum Ausprobieren und NachkochenSafran aus dem Iran, Soja aus Japan und China, Quinoa aus Peru –...
Ein Roman, dessen zarte Poesie verzaubert und der die bittersüße Melodie der Sehnsucht singt.Eine Kleinstadt im Sommer 1929. Die Pfarrerstochter Luise Anding kennt keine größere Sehnsucht als das...
Mittelfranken ist ein Dorado für Fahrradbegeisterte. Von den Toren der Fränkischen Schweiz bis zum Altmühltal, von der Grenze zu Baden-Württemberg bis zum Rothsee laden unzählige Ausflüge dazu ein,...
Mit hochwertigen saisonalen Zutaten zu echter französischer GenusskücheMit Anleitungen zum Trocknen, Räuchern und Sous-vide-GarenDie französische Küche zählt nicht umsonst zu den besten der Welt. Die ...
Raffinierte Rezepte mit wilden Kräutern und Pflanzen Außergewöhnliche Wildkräuterküche für anspruchsvolle Genießer In diesem Kochbuch präsentieren die Autoren über 80 exklusive Rezepte und Menüs für...
Eine Wanderung mit Esel auf der Marloffsteiner Höhe, eine Tour auf den Spuren der Römer in Marktbreit, eine Kanufahrt auf der Wiesent, ein Winterausflug an den Ochsenkopf oder ein Besuch in Nürnbergs...
Die 90er waren eine Zeit der ersten Male – die erste SMS, das erste geklonte Schaf, der erste Formel 1-Sieg von Michael Schumacher – und der letzten Male –die letzten Amtshandlungen von Oskar...
Disko, Star Wars und das Ende des Vietnamkriegs – die 70er hatten einiges zu bieten. Aber wie hoch war 1970 eigentlich die Mehrwertsteuer? Wem gehört das letzte O im Hollywood-Sign? Und welche Band...
Der erste Banküberfall einer Frau, die Lieblingsmusik von Hannibal Lecter und warum es tödlich enden kann, aus Blumenvasen zu trinken: Im Krimi-Quiz finden Sie 66 teils skurrile, teils ernste Fragen...
Mit welchem Song wird Bill Murray in Täglich grüßt das Murmeltier geweckt? Wie heißt der Chef-Elefant im Dschungelbuch? Und aus welchem Film stammt die misstrauische Erkundigung, ob „Weibsvolk...
„Wer sich an die 80er nicht erinnern kann, der hat sie nicht miterlebt.“ Das heißt, beim 80er-Quiz haben alle Generationen gute Chancen. Zumal für jede der 66 Fragen drei mögliche Antworten zur...
