0 0

Das kleine Lebkuchenbüchlein

Vom Klostergebäck zum Weihnachtsklassiker

Teetz, Petra; Erbel, Arnd

ISBN 978-3-86913-043-9
1. Auflage
112 Seiten
Lieferbar
Erscheinungsdatum: 09.09.2010
10,90 EUR(D) inkl. gesetzl. MwSt.
11,30 EUR(A)
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands

Ob als reich verziertes Lebkuchenhaus, klassischer Oblatenlebkuchen oder erlesener, fein gewürzter Elisenlebkuchen: Kaum ein anderes Gebäck gehört so selbstverständlich zu Weihnachten wie der Lebkuchen. 'Das kleine Lebkuchenbüchlein' erzählt kurzweilige Geschichte und Geschichten rund um das Traditionsgebäck, das als würzig-süße Fastenspeise der Adventszeit in Klosterküchen erfunden wurde. Auch verrät es alte und neue Rezepte – und in seiner kleinen Gewürzkunde zu Zimt & Co das Geheimnis des perfekt abgeschmeckten Lebkuchengewürzes. Da läuft so manchem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen.

Video


Andere Nutzer schauten auch an:

Aus meim Gärtla

Herz, Gerlinde; Teetz, Petra

Was gibt es Köstlicheres als aromatische Schmankerln aus der fränkischen Gartenküche, zubereitet aus erntefrischen Zutaten? Was Schöneres, als sich Monat für Monat durch die saisonalen Leckerbissen zu...

mehr

Isola Sarda

Clark, Letitia

Ein wunderschönes Kochbuch mit vielen Rezepten und Geschichten von der italienischen Insel Sardinien! Sardinien ist kulinarisch gesehen, noch immer ein absoluter Geheimtipp, denn hier lässt sich...

mehr

Carpatia

Georgescu, Irina

Gar sagenumwoben mutet Rumänien an mit den rauen Ausläufern des Karpatengebirges und den über alles erhabenen Burgen und Schlössern, die es zu entdecken gibt. Mindestens genauso vielseitig und...

mehr

Kochen in Kupfer

Vilgis, Thomas; Arlt, Stephanie

Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Professionell kochen in der heimischen Küche? Kupfer ist das Material,...

mehr

Nanettes Backbuch

Backen wie bei Oma - Die beliebtesten Backrezepte für jeden Anlass Aus dem Familienschatz der Landbäuerin Nanette Herz: Ob klassischer Marmorkuchen, Apfelkuchen, Kirchweihküchlein, Krapfen, cremiger...

mehr

zurück