»Bislang wurden in keinem anderen Werk so viele typische Zubereitungen des Federviehs aus derart vielen Ländern und Regionen der Welt zwischen zwei Buchdeckel gepackt wie hier«

Peter Wagner, Spiegel online

»Ich übernehme keine Garantie dafür, dass nach Lektüre dieses Buches ein Vegetarier immer noch Vegetarier ist.«

Claudia Feuerstein, Radio Charivari 98.6

»Das mit Abstand beste Kochbuch zum Thema Hähnchen/Geflügel«

Toms Kochbuch Blog

»Dutzende von spannenden Anregungen«

Peer Klein, kochmonster.de

»Absolutes Must-have in jeder Kochbuchsammlung und in jedem Haushalt«

www.susannestrobach.at

»Ansprechend bebildert, mit hilfreichen Tipps zur Zubereitung versehen: Diana Henry weiß, worauf’s bei einem guten Kochbuch ankommt.«

Steirerblut & Himbeersaft

»Sehr vielseitig«

Marlon Wilhelm, SR 1

»Ich kann nur hoffen, dass noch weitere Bücher der Autorin auf dem deutschen Büchermarkt erscheinen, denn ich bin ein großer Fan von Diana Henry geworden.«

querbeetnatuerlichkochen.de

»TOP! Direkte Kaufempfehlung von mir!«

cookinhotblog.wordpress.com

»Wer gerne Hähnchen isst, der braucht dieses Buch.«

magentratzerl.net

»Immer wieder anders, immer wieder gut«

Oberbayerisches Volksblatt

»Wirklich saulecker!«

querbeetnatuerlichkochen.de

»Für Hähnchenliebhaber ein Muss und auch für alle, die etwas mehr Abwechslung in der Küche wollen.«

surfingthekitchen.wordpress.com

»So würzig und saftig hat man Geflügel selten erlebt.«

Susanne Kippenberger, Tagesspiegel

»Die ganze Bandbreite der Hühnerküche wird aufgeblättert.«

Ingo Glase, Thüringer Allgemeine

»Ein feines Kochbuch!«

Christiane Schwert, Valentinas-Kochbuch.de

»Die besten Rezepte mit Huhn!«

frisch gekocht