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33 Biere – Eine Reise durch Franken

Möhl, Anders; Tannert, Elmar

ISBN 978-3-86913-641-7
1. Auflage
168 Seiten
Nicht lieferbar
Erscheinungsdatum: 19.04.2016
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18,90 EUR(A)
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33 Biere – Fränkische Braukunst erleben: Die genussvolle Entdeckungsreise zu den besten Bieren Frankens

Dieses Buch ist mehr als ein Bierführer – es ist eine liebevoll geschriebene Einladung zu einer Reise durch die traditionsreiche Bierkultur Frankens.
In 33 ausgewählten Brauereien und Wirtshäusern erzählen Anders Möhl und Elmar Tannert mit Witz, Fachwissen und Herzblut von ihren persönlichen Lieblingsbieren und den Orten, an denen sie entstehen – vom urigen Wirtshaus bis zur modernen Landbrauerei.

Franken, die Region mit der höchsten Brauereidichte der Welt, bietet eine ungeheure Vielfalt an Biersorten, Rezepturen und Geschmackserlebnissen. Dieses Buch hilft, den Überblick zu behalten – und das richtige Bier für den nächsten Ausflug oder die nächste Brotzeit zu finden.

Ein literarischer Reiseführer für Bierliebhaber
Mit persönlichen Empfehlungen, witzigen Anekdoten und geschmackvollen Beschreibungen
Inklusive kulinarischer Tipps zu Brotzeit, Biergarten und fränkischer Lebensart

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autor

Anders Möhl wurde 1962 in Bad Hersfeld gegenüber der Brauerei Engelhard geboren. Diese wurde 1973 von Binding aufgekauft und geschlossen. Aus Gram, niemals ein Bier aus der Brauerei seiner Heimatstadt getrunken zu haben, zog er ins Bierparadies Franken und boykottiert nahezu alle Großbrauereien. Nebenbei studierte er Kunst an der Akademie der Bildenden Künste, ist Gründungsmitglied der Galerie Bernsteinzimmer und hat sein Atelier in der historischen Luisen-Apotheke in Fürth.

Elmar Tannert, 1964 in München geboren, absolvierte ein Studium der Musikwissenschaft und Romanistik. Seit 2003 arbeitet er als freier Schriftsteller sowie u. a. beim Bayerischen Rundfunk. Bei ars vivendi erschienen von ihm Der Stadtvermesser (1998), Keine Nacht, kein Ort (2002), Ausgeliefert (2005) und die gemeinsam mit Petra Nacke verfassten Romane Rache, Engel! (2008), Blaulicht (2010) sowie Der Mittagsmörder (2012). 2015 veröffentlichte er gemeinsam mit Martin Droschke den Reiseführer Bierland Pilsen.

Pressestimmen:

»Reißfeste Leitfäden für ein Lebensgefühl, für Exkursionen durch eine Gegend mit einer weltweit unschlagbaren Brauereidichte«

Andreas Radlmaier, Curt Magazin

»Ein Buch wie ein Roadmovie, das beim Lesen durstig macht«

Peter Kunz, MUH

»Sehr vergnüglich«

geschichtenagentin.de

»Ein kleines Mekka der Bierseligkeit für durstige Genießer«

Altmühl-Bote

»Ein Loblied auf die Kultur des fränkischen Bieres und des Trinkens«

Erich W. Spiess, Altmühl-Bote

»Was Sie schon immer über fränkische Biere wissen wollten, hier steht es humorvoll und informativ Schwarz auf Weiß.«

Nürnberger Nachrichten

»Möhl und Tannert nehmen den Leser mit auf eine launig-süffige literarische Entdeckungsreise zu den besten Brauereien und haben jede Menge Tipps parat.«

Matthias Einwag, Fränkischer Tag

»Mit viel individueller Liebe zum Detail«

Thomas Heinold, Nürnberger Zeitung

»Ein Kleinod des Genusses mit fast poetischen Beschreibungen der Geschmackserlebnisse«

Rüdiger Busch, Rhein-Neckar-Zeitung

»Eine kleine fränkische Kulturgeschichte, zumindest in flüssiger Hinsicht«

Matthias Kröner, Straßenkreuzer

»Eine fränkisch-literarische Entdeckungsreise«

Stadtecho Bamberg

»Für Neubierige«

Nordbayerischer Kurier


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