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Die Weinmacher

Ein Jahr mit den fränkischen Winzern

Bausewein/Schuller, Stefan/Julia

ISBN 978-3-86913-992-0
2. Auflage
216 Seiten
102 Bilder, farbig
Lieferbar
Erscheinungsdatum: 20.08.2018
35,00 EUR(D) inkl. 7% MwSt.
35,90 EUR(A)
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands und nach Österreich

Der Weintourismus boomt, die Qualität überzeugt: Schon seit Jahren räumen fränkische Winzer mit ihren Rot- und Weißweinen regelmäßig ab, wenn es um begehrte nationale und internationale Preise geht. Höchste Zeit, dieser traditionsreichen und lebendigen Szene ein Porträt zu widmen, das sich mit ihren Besonderheiten, aber auch ihren Ecken und Kanten beschäftigt! Großformatige Bilder, persönlich geführte Interviews und anschauliche Kurztexte zeigen den authentischen Alltag in über 25 fränkischen Weingütern, zeigen die unterschiedlichen Arbeitsschritte vom Rebschnitt über die Traubenentwicklung bis hin zur Weinlese. Weg von der Romantisierung, hin zu echtem Handwerk und wahrer Leidenschaft: Hinter jeder Flasche Wein steckt ein langer Weg, ein Weg aber, der Lust macht, noch viel mehr über den Wein und seine Macher zu erfahren! https://die-weinmacher-franken.de/

Video

Pressestimmen:

»Die Stärke des Buches liegt eindeutig in den imposanten Bildern, den ausführlichen Interviews (kluge Fragen, informative Antworten) und der vermittelten Wertschätzung im Hinblick auf die Arbeit der vorgestellten Winzer

weinundspiriblogspot.com

»Über 200 Fotografien (...), die Handwerk und Persönlichkeit unverblümt und authentisch zeigen.«

Tiepolo

»Ein Porträt des authentischen fränkischen Winzerhandwerks«

Deutsches Weinmagazin

»Eine Hommage an die handwerkliche Winzerkunst und ein frischer Blick auf die Weinproduzenten in heimischen Gefilden. Es ist jung, frisch und modern, fernab aller anderen Titel der Weinregionen.«

cookbooklover.de

»Ein Buch über den Frankenwein, das vielleicht sogar Biertrinker missioniert.«

ROTOUR

»Ein Weinbuch für alle!«

proGusto

»Authentisch, ehrlich, dicht bei den Protagonisten.«

bonvinitas.com

»Stefan Bausewein und Julia Schuller haben von fränkischen Winzern ein ganz besonderes Porträt geschaffen.«

Neue Presse Coburg

»Die Macher erzählen selbst, so lernt man sie persönlich kennen. Spannend!«

DER FEINSCHMECKER


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