»Mit Rezepten, Fotos und Illustrationen verbreitet das Buch „Orangen“ gute Laune.« -- myself

»...in klaren Diktionen und genauen Zubereitungstipps präsentiert, optisch gerahmt mit superben Fotos...Die optische Exotik dieser feinen Sammlung lädt dazu ein, selbst den Kochlöffel zu schwingen.« -- Buchkultur

»Die Optik ist mit ansprechender Foodfotografie und gut lesbarem Layout gelungen. Die kalten Jahreszeiten haben nicht nur Nachteile. Im Gegenteil, beweist dieses Kochbuch.« -- kaisergranat

» ... die Rezeptvielfalt bei Jamie Schier ist überwältigend. Ihre Rezepte sind einfach und schnell umzusetzen, einige dauern etwas länger und haben eine ganze Reihe an Zutaten, so dass der Zeitaufwand ein bisschen größer ist als üblich. Aber der Aufwand lohnt sich, denn alle Schier-Rezepte haben einen gewissen Wow-Faktor.«  --  ntv

»Ob Minze, Chili oder Zimt, Meeresfrüchte oder Fleisch, Blutorange oder Süß-orange - auf 200 Seiten lernt man nicht nur das Einmaleins der Orangen, sondern wird auch zum Profi in ungewöhnlichen, aber funktionierenden Kombinationen.« -- Faces 

»Die Rezepte sind kurz und übersichtlich beschrieben...sodass Nachkochen kein Problem sein sollte. Überhaupt sind die Rezepte alltagstauglich und verlangen weder eine Profi-Ausbildung noch stundenlanges Arbeiten in der Küche.« -- Funke Medien Wohnen und Leben

»Jamie Schler zeigt in „Orangen: Süße und herzhafte Rezepte“, wie die Schönheit als Allrounder in der Küche glänzt. Mit easy, aber raffinierten Inspirationen bringt sie die unterschiedlichen Aromen des Obstes auf den Teller. On top gibt es spannende Infos zu Sorten und Verwendung.« -- EatSmarter!

Orangen